Traduction de «kalf » (Néerlandais → Français) :

Kalf H. Bohn Stafleu van Loghum – [http ...]
Elliott L. et al. American Dietetic Association ISBN 9780880913393

vroeggeboorte of geboorte van een zwak kalf, lam, …
naissance avant terme ou naissance d’un veau, agneau, … faible

verschillende diersoorten (bvb varkens-kalfs,...), dienen de voorwaarden voor het gehakt vlees van oorsprong te worden nageleefd indien de hoeveelheid rundvlees hoger is dan 50%.
d'espèces différentes (par exemple porc-veau,...), il faut respecter les exigences visant la viande hachée d’origine si la quantité de viande bovine est supérieure à 50 %.

*Wanneer het product een mengsel is van vers vlees van verschillende diersoorten (bv varken – kalf ) is etikettering slechts verplicht wanneer het percentage rundvlees meer dan 50% bedraagt.
*Quand le produit est un mélange de viandes fraîches provenant d'espèces différentes (par exemple porc-veau,...), il faut étiqueter ce produit conformément aux exigences ci-dessus si la quantité de viande bovine est supérieure à 50 %.

Art. 5. 4° Het Wetenschappelijk Comité meent dat het nodig is de zin « vertonen geen pensmaagontwikkeling » te verduidelijken aangezien een kalf van 31 weken altijd een pensmaagontwikkeling vertoont.
Art. 5. 4° Le Comité scientifique estime qu’il serait nécessaire de préciser la phrase « ne présentent aucun développement du rumen » car un veau de 31 semaines présente toujours un développement du rumen.

Vanaf één kalf tot maximum van 1% van de kalveren in het beslag zijn NC met betrekking tot item 4.2., ze zijn niet of foutief genoteerd in het register.
Lorsque plus d'un veau et jusqu'à maximum 1% des veaux du troupeau sont notés NC au point 4.2. c'est-à-dire qu'ils ne sont pas dans le registre ou n'y sont pas correctement notés.

9. Op vraag van de heer Vandenbosch (GAIA) toepassing regelgeving identificatie van runderen en andere nutsdieren De heer Vandenbosch verwijst naar zijn mail van 11 juli 2005 m.b.t. een vraag gesteld door een consument i.v.m. de identificatie van runderen en meer in het bijzonder het geval te Oostwinkel waarbij de veehouder er niet in slaagde om de identiteit van een kalf te bewijzen waardoor het voedselagentschap is overgegaan tot de vernietiging van het dier.
9. A la demande de Monsieur Vandenbosch (GAIA) : application de la réglementation concernant l’identification de bovins et d’autres animaux de rente Monsieur Vandenbosch fait référence à son mail du 11 juillet 2005 concernant une question posée par un consommateur à propos de l’identification de bovins, et plus particulièrement l’affaire à Oostwinkel concernant un détenteur de bovins qui n’a pas su prouver l’identité d’un veau et la destruction de l’animal sur l’ordre de l’Agence.

■■ Beperk uw consumptie van rood vlees (rund, kalf en ook varken)
■■ Limitez votre consommation de viande rouge (bœuf, veau, mais

Vitamine A komt hoofdzakelijk voor in producten van dierlijke oorsprong: lever van jonge dieren (per 100 g: kalf of vaars: 10.000 µg RE, lam 23.500 µg RE, pluimvee 12.000 µg RE), visleveroliën zoals levertraan (20.000 µg RE per 100 g), eigeel (570 µg RE /100 g), volle melk (39 µg/100 ml), zuivelproducten en boter (708 µg/100 g).
La vitamine A se trouve essentiellement dans les produits d’origine animale: le foie de jeunes animaux (par 100 g: veau ou génisse: 10.000 µg ER, agneau 23.500 µg ER, volaille 12.000 µg ER), les huiles de foie de poissons tels que l’huile de foie de morue (20.000 µg ER par 100 g), le jaune d’œuf (570 µg ER/100 g), le lait entier (39 µg/100 ml), les produits laitiers et le beurre (708 µg/100 g).

Uit gegevens opgevraagd bij de controlediensten van het agentschap blijkt dat enkel de identiteit van één kalf niet kon worden vastgesteld waardoor tot de vernietiging werd overgegaan.
Il ressort des données demandées auprès des services de contrôle de l’Agence que seul un veau ne pouvait être identifié et on a procédé à la destruction.