Omdat 75% van het geconsumeerde zout van voedingsproducten afkomstig is, beloofden de Belgische producenten en handelaars om tegen 2012 de consumptie met 10% te doen dalen, door de inspanningen van de privésector, consumenten en overheden te bundelen.
75% du sel consommé provenant des produits alimentaires, les producuers et les distributeurs belges ne sont engagés à atteindre une réduction de 10% de la consommation de sel d’ici à 2012 en conjuguant les efforts du secteur privé, des consommateurs et des autorités.