Wat betreft de horeca, grootkeukens en crèches voldoet de programmatie, vooral omdat hier ook toezicht gebeurt op de implementatie van de Gidsen van goede hygiëne praktijken.
En ce qui concerne l'horeca, les cuisines de collectivités et les crèches, la programmation est suffisante, surtout parce qu'il y a ici aussi une surveillance de la mise en œuvre des Guides de bonnes pratiques d'hygiène.