Vertaling van "geraffineerde vetten " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

geraffineerde suiker
sucre blanc

geraffineerde olijfolie
huile d'olive raffinée

geraffineerde sojaolie
huile de soja raffinée

verbranding als gevolg van contact met hete drank, vloeibaar voedsel, vetten en kookolie
brûlure due au contact avec des boissons chaudes, des aliments liquides, des graisses et des huiles de cuisine

vetten en oliën
graisses et huiles alimentaires

verbranding als gevolg van contact met hete vetten
brûlure due au contact avec des graisses chaudes

malabsorptie door intolerantie voor | eiwitten | malabsorptie door intolerantie voor | koolhydraten | malabsorptie door intolerantie voor | vetten | malabsorptie door intolerantie voor | zetmeel
Malabsorption due à une intolérance (à):amidon | glucides | lipides | protides

contact met hete dranken, voedsel, vetten en spijsolie
Contact avec des boissons, aliments, graisses comestibles et huiles de cuisson brûlants

irritatief contacteczeem door oliën en vetten
Dermite irritante de contact due aux huiles et aux graisses

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Geraffineerde vetten kunnen als dusdanig gebruikt worden (tafelolie, frituurolie), maar ook in geëmulgeerde vorm (margarine, mayonaise, enz) of bij de bereiding van andere eetwaren.
Les matières grasses raffinées peuvent être utilisées telles quelles (huile de table, huile de friture), mais aussi sous forme émulsionnées (margarine, mayonnaise, etc) ou dans la préparation d'autres denrées alimentaires.

Het gaat om zeer verwante parameters die niet onmiddellijk verband houden met toxicologische problemen maar die toch ofwel indicatoren voor een tekort aan kwaliteit (afbraak door hydrolyse) van de vetten (vrije vetzuren) ofwel authenticiteitsindicatoren (zuurtegraad voor de niet-geraffineerde maagdenoliën) zijn.
Il s'agit de paramètres très proches qui ne sont pas directement liés à des problèmes toxicologiques mais qui sont toutefois, tantôt des indicateurs de manque de qualité (altération par hydrolyse) des corps gras (acides gras libres), tantôt des indicateurs d'authenticité (degré d'acidité pour les huiles vierges non raffinées).

3. Wanneer het voor raffinage bestemde vet voldoet aan de normen van punt 4 mogen gesmolten dierlijke vetten die overeenkomstig de punten 1 en 2 zijn bereid, in dezelfde inrichting of in een andere inrichting worden geraffineerd om de fysisch-chemische kwaliteiten ervan te verbeteren.
3. dès lors que les graisses destinées au raffinage respectent les normes visées au point 4, les graisses animales fondues préparées conformément aux points 1 et 2 peuvent être raffinées dans le même établissement ou dans un autre établissement en vue d’améliorer leurs qualités physico-chimiques;