Traduction de «dierlijke vetten moeten » (Néerlandais → Français) :

4. Gesmolten dierlijke vetten moeten, naar gelang van het type, aan de volgende normen voldoen:
4. les graisses animales fondues, selon leur type, doivent respecter les normes reproduites ci-après:

4. Gesmolten dierlijke vetten moeten, naar gelang van het type, aan de volgende normen
4. Les graisses animales fondues, selon leur type, doivent respecter les normes reproduites ciaprès:

Vetten van herkauwers (2102) (of mengsels van vetten die vetten van herkauwers bevatten (2100, 2101)) zouden apart van de andere dierlijke vetten (2103, 2107) moeten worden beoordeeld in de mate dat daarvoor een specifieke norm bestaat (gehalte aan onoplosbare residuen < 0,15%).
Les graisses de ruminant (2102) (ou des mélanges de graisses contenant des graisses de ruminant (2100, 2101)) devraient être évaluées séparément des autres graisses animales (2103, 2107) dans la mesure où il existe une norme qui lui est spécifique (teneur en résidus insolubles < 0,15%).

Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die gesmolten dierlijke vetten en kanen bereiden, moeten
Les exploitants du secteur alimentaire qui préparent des graisses animales fondues et des cretons

Interpretatie: indien kritische voedermiddelen (o.a. dierlijke vetten) worden gebruikt, moeten deze op dioxines en dioxineachtige PCB’s gecontroleerd zijn, volgens de wettelijke procedure en normen.
Interprétation: en cas d’utilisation de matières premières critiques (par exemple graisses animales), celles-ci doivent être contrôlées sur les dioxines et PCB de type dioxine selon les procédures légales.