Traduction de «dierlijke oorsprong gekoeld moeten bewaard » (Néerlandais → Français) :

d) indien de levensmiddelen van dierlijke oorsprong gekoeld moeten bewaard worden, uitgerust zijn met een thermometer die zichtbaar is voor het publiek.
d) sont pourvus d’un thermomètre visible du public si les denrées alimentaires d’origine animale sont à conserver réfrigérées;

2. De inrichtingen waar producten van dierlijke oorsprong gekoeld of diepgevroren worden opgeslagen moeten beschikken over:
2. Les établissements où des produits d’origine animale sont entreposés réfrigérés ou surgelés, doivent disposer :

2. De inrichtingen waar producten van dierlijke oorsprong gekoeld of diepgevroren worden
2. Les établissements où des produits d’origine animale sont entreposés réfrigérés ou surgelés,

2. De inrichtingen waar producten van dierlijke oorsprong gekoeld of diepgevroren
2. Les établissements où des produits d’origine animale sont entreposés réfrigérés ou

d) de verdeelautomaten die dranken leveren die gekoeld moeten bewaard worden, moeten over een systeem beschikken dat de verkoop verhindert wanneer de temperatuur niet wordt gerespecteerd.
doivent obligatoirement être conservés réfrigérés, doivent disposer d’un système de blocage si la température de conservation n’est plus respectée.

De controle en beheersing van de temperatuur moet blijken uit registraties (voor bedrijven die in aanmerking komen voor de “versoepelingen”, volstaat registratie van de nonconformiteiten en van de ten uitvoer gelegde corrigerende acties en maatregelen), b) producten die gekoeld moeten bewaard worden, dienen
Les contrôles et la maîtrise des températures doivent être démontrés par des enregistrements (pour les entreprises qui bénéficient des “assouplissements”, l’enregistrement des non-conformités et des actions et mesures correctives mises en œuvre suffit), b) les produits, devant être conservés réfrigérés doivent être stockés

Het Wetenschappelijk Comité heeft geen principieel bezwaar tegen de voorgestelde minimale inwendige temperatuur van 65°C voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong die warm bewaard of afgeleverd worden, maar stipt aan dat zelfs een temperatuur van 55°C aanvaardbaar is met het oog op de volksgezondheid.
Le Comité scientifique n'a pas d'objection de principe contre la température à cœur minimale proposée de 65°C pour les denrées alimentaires d'origine animale qui sont conservées ou livrées chaudes, mais il précise que même une température de 55°C est acceptable du point de vue de la santé publique.

Hoofdstuk IV: bepaalt in welke omstandigheden de producten van dierlijke oorsprong vergezeld moeten zijn van een diergeneeskundig certificaat.
fixe dans quelles circonstances les produits d’origine animale doivent être accompagnés d’un certificat vétérinaire.

Volgens de Franse Experts (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, 2001), moeten deze innamen respectievelijk naar 14 en 12 mg/dag worden gebracht wanneer de voeding tamelijk arm is aan producten van dierlijke oorsprong.
Selon les experts français (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, 2001), ces apports doivent être portés respectivement à 14 et 12 mg/jour dans le cas d’une alimentation relativement pauvre en produits d’origine animale.

Aandacht moet besteed worden aan transport van de monsters dat zo snel mogelijk moet gebeuren, zoniet moeten ze gekoeld (4-8°C) bewaard worden tot op het ogenblik van analyse (binnen de 2 à 5 dagen).
Le transport des échantillons doit retenir l'attention : il doit avoir lieu le plus rapidement possible; dans le cas contraire, ces échantillons doivent être conservés réfrigérés (4-6°C) jusqu'au moment de l'analyse (dans les 2 à 5 jours).