Het FAVV heeft een taak op het gebied van de traceerbaarheid en kan de authenticiteit controleren (bijvoorbeeld : controles verrichten naar de aanwezigheid van dierlijk eiwit in levensmiddelen).
L’AFSCA a une tâche de traçabilité. Elle peut contrôler l’authenticité (par exemple : entreprendre des contrôles sur la présence de protéines animales dans les denrées alimentaires).
