The Cimon heeft verder een grote bar met een drankvergunning waar een breed scala aan drankjes, lokale bieren en cider geserveerd wordt. U kunt er ook genieten van zorgvuldig uitgekozen wijnen en single malt whisky's.
Das The Cimon verfügt zudem über einen geräumige Bar mit Ausschanklizenz und einer großen Auswahl an Getränken, darunter regionale Biersorten und Apfelwein, handverlesene Weine sowie Single Malt Whiskeys.