Het restaurant serveert traditionele Karinthische gerechten, waaronder vis uit het nabijgelegen meer, wild van de eigen jachtgronden van het hotel en biologische groenten uit eigen tuin.
Im Restaurant genießen Sie traditionelle Kärntner Gerichte, darunter Fisch aus dem nahe gelegenen See, Wild aus dem hoteleigenen Jagdrevier und Bio-Gemüse aus dem eigenen Garten.
