In de 2 restaurants Edipsos en Mesoghios staan mediterrane gerechten op het menu die worden bereid met uitstekende, verse ingrediënten en op basis van traditionele recepten. De ingrediënten worden allemaal geproduceerd op de eigen boerderij van het hotel, en voor alle maaltijden wordt pure olijfolie gebruikt, eveneens van eigen bodem.
In den beiden hauseigenen Restaurants Edipsos und Mesoghios werden Sie mit mediterranen Spezialitäten verwöhnt, die unter Verwendung frischer, erlesener Zutaten nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Sämtliche Zutaten stammen vom hoteleigenen Bauernhof.