Er worden traditionele Zwitserse en internationale gerechten geserveerd in de Bündnerstube, de La Stiva, de Täferstube en de Caverna, een restaurant in de kelder met gewelven van meer dan 400 jaar oud.
Traditionelle Gerichte aus der Schweiz und internationale Gerichte servieren die Bündnerstube, das La Stiva, die Täferstube und das Caverna, ein Keller-Restaurant, das sich in einem über 400 Jahre alten Gewölbe befindet.