In het bistro-restaurant La Regalade van het hotel worden eenvoudige, maar verfijnde gerechten geserveerd van Bruno Doucet, een van de beste chef-koks van Frankrijk. Hij gebruikt voor zijn specialiteiten seizoensgebonden producten.
Das hoteleigene Bistro-Restaurant La Régalade serviert Ihnen einfache, aber erlesene Gerichte mit saisonalen Zutaten, zubereitet von Bruno Doucet, einem der führenden Köche Frankreichs.
