Art. 16. L'établissement évalue la teneur estimée en viande maigre à l'aide d'une méthode qui, en application de l'article 23, alinéa quatre, du règlement (CE) n° 1249/2008, a été approuvée par la Commission européenne pour la Région flamande.
Art. 16. De inrichting schat het geraamde aandeel mager vlees met een methode die met toepassing van artikel 23, vierde lid, van verordening (EG) nr. 1249/2008, door de Europese Commissie voor het Vlaamse Gewest is goedgekeurd.