Pour satisfaire les consommateurs toujours plus exigeants—et les consommateurs sont les moteurs de tous les secteurs de notre économie mais plus que jamais du secteur agricole—, nous devons solidifier notre réputation de fournisseur d'aliments salubres avec une politique cohérente de salubrité des aliments à la ferme.
To meet the increasingly rigorous demands of consumers—and certainly consumers drive every sector of our economy, but without question in agriculture they now drive it more than ever before—we need to build on our reputation as a supplier of safe food through a consistent policy of on-farm food safety.