Vertaling van "seules les substances dont la dangerosité peut être prouvée seraient interdites " (Frans → Engels) :

Les risques que nous devrions alors courir seraient ceux que trop d’additifs soient autorisés et que seules les substances dont la dangerosité peut être prouvée seraient interdites.
The risks we should then run would be those of too many additives being approved and of only provably dangerous substances being banned.