Nous appuierons le projet de loi S-11 au moment de sa mise aux voix, mais nous t
rouvons essentiel d'examiner nos préoccupations et celles des intervenants de partout au pay
s. Nous savons tous quel événement es
t venu renforcer la nécessité de cette mesure législative: les manquements incroyables à l'usine de XL Foods de Brooks, en Alberta, qui ont fait en sorte que du boeuf contaminé par E. coli 0157 — pathogène nuisible qui peut entraîner des maladies graves chez les humai
...[+++]ns, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées — a quitté l'usine à destination des États-Unis.
We all know the context that makes this legislation more potent: the remarkable failure at XL Foods in Brooks, Alberta, where beef left the facility destined for the United States contaminated with E.coli 0157, a harmful pathogen that can cause serious illness when consumed by humans, especially those most vulnerable, like young children and seniors.