Traduction de «fraîche de volaille devant subir » (Français → Anglais) :

Cependant, en vertu des dispositions de la partie E, ce critère ne s’applique pas à la viande fraîche de volaille devant subir un traitement thermique industriel ou tout autre traitement visant à l’élimination des salmonelles.
However, pursuant to that Part, that criterion does not apply to fresh poultry meat destined for industrial heat treatment or other treatment to eliminate salmonella.

Premièrement, les lots de viande fraîche de volaille, bœuf, veau et porc devront subir un test de dépistage de salmonelle dans l'établissement d'origine et les résultats devront être négatifs.
Primarily, the consignments of fresh poultry, beef, veal and pig meat shall be tested for salmonella at the establishment of origin and the results must be negative.