Ce comité sera composé de producteurs, de transformateurs, de représentants de l'Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires et du Conseil canadien du commerce de détail, ainsi que d'un diététicien canadien agréé et même peut-être d'un gastronome ou d'un chef canadien; ils semblent avoir beaucoup d'influence dans notre société depuis quelque temps.
Committee members will include producers, processors, representatives from the Canadian Restaurant & Foodservices Association and the Retail Council of Canada, as well as a Canadian-registered dietitian, and maybe even a Canadian foodie and/or chef—they seem to have a lot of influence in our society as of late.