1. Les exploitants mettent en place et appliquent des procédures de contrôle appropriées destinées à vérifier et à confirmer que les animaux devant être abattus sont effectivement étourdis pendant la période comprise entre la fin de l'étourdissement et la confirmation du décès.
1. Operators shall put in place and implement appropriate monitoring procedures to verify and confirm that animals for slaughter are effectively stunned in the period between the end of the stunning process and the confirmation of death.