En outre, l'assortiment variétal qui s'est affirmé au fil des ans dans l'aire géographique et le développement de la culture dans une large bande altimétrique garantissent l'élargissement du calendrier de récolte et la présence du produit sur le marché pendant toute la saison de production, ce qui fait régulièrement le bonheur des consommateurs et se reflète de manière positive sur les prix.
Moreover, the range of varieties which has become established in the geographical area over time, and the development whereby growing takes place at many different altitudes, enable a longer harvesting period and ensure the product is on the market for the whole production season, which pleases consumers and has a positive impact on prices.
