Traduction de «Filet de morue sans arête » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

filet de morue sans arête
boneless salt cod fillet

morue désossée [ morue sans arêtes ]
boneless cod

filet de Versailles en arête | siam
edge cut

filet de morue en sauce corail
cod fillet in coral sauce

arête du filet
crest of thread

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

En 1968 ou 1969, nous avons prouvé aux Espagnols qu'ils capturaient 50 p. 100 de plies à titre de prises accessoires avec leurs grands filets à morue.
We proved to the Spanish in 1968 or 1969 that they were catching 50 per cent bycatch of flounder with their big cod nets.

Cette liste reprend les produits nécessitant une dérogation automatique: filets de morue congelés, morue séchée salée mais non fumée, morue salée mais non séchée ni fumée; filets congelés de flétan, limande, plie; crabe; noix de coquilles surgelées.
The list specifies the products which require automatic derogations: frozen fillets of cod; salted and dried, but not smoked, cod; salted, but not dried or smoked, cod; frozen fillets of halibut, lemon sole, plaice; crab; frozen meat of scallops.

En outre, Saint-Pierre-et-Miquelon bénéficie déjà d’une dérogation aux règles d’origine valable jusqu’en mars 2013 pour les produits suivants: 250 tonnes de coquilles Saint-Jacques transformées, 105 tonnes de queues, pattes et pinces de homard congelées, 1 290 tonnes de filets de merlus, d’églefin, de colin, de plie ou carrelet, de flet, de sole, de morue, de rascasse, de brème, de turbot congelé et de turbot de l’Atlantique; de viande ou de colin, de plie ou carrelet, de merlus et de morue farcis; de filets de cabillaud et de toutes les morues salées.
In addition, Saint Pierre et Miquelon already benefits from a origin derogation applicable until March 2013 for the following products: 250 tonnes of locally processed scallops; 105 tonnes of frozen lobster tails, claws and legs; 1,290 tonnes of fillets of hake, haddock, pollock, plaice, flounder, sole, codfish, red fish, bream, frozen turbot and Atlantic turbot; frozen meat or stuffed haddock, pollock, hake, codfish; salted cod fillets and whole salted codfish.

Mais depuis l'ouverture de la pêche repère de la morue en 1998, les filets de morue lancés à l'eau de jour produisent beaucoup de poissons—beaucoup de morue.
But ever since the cod index fishery opened in 1998, cod nets set in daylight hours are producing a lot of fish—a lot of cod.

Ça ne sert à rien de mouiller des filets à morue en mai ou début juin, parce qu'il n'y en a pas.
It's no good to put cod nets out in May or early June, because there's none there.

Il y a 25 ans, quand j'ai commencé à pêcher, nous remontions, 20, 25, 30 et parfois 50 filets de morue.
Back in my 25 years of fishing, when I first started, we would fish 20, 25, 30, and sometimes 50 nets for cod.

La Commission a légiféré sur tout: les filets, les tonnages, la puissance de la flotte, le nombre d'unités et en fin de compte - le rapporteur nous le dit - il y a moins de pêcheurs, il y a moins de morue, il y a moins, même, de thon rouge en Méditerranée, d'où la colère des pêcheurs, aux mois de juin-juillet. Chez moi, par exemple, dans le port de Sète ou du Grau-du-Roi, les pêcheurs à la tonaille, qui est une pêche traditionnelle avec de petits filets, une pêche côtière, protestaient de ne pas pouvoir pêcher à partir de juillet.
The Commission has legislated on everything: nets, tonnages, fleet power, number of units and when all is said and done – as the rapporteur tells us – there are fewer fishermen, less cod and even less bluefin tuna in the Mediterranean, hence the fury of fishermen in June and July. Where I come from, for example, in the port of Sète or Le Grau-du-Roi, the fishermen who use thonaille fishing, which is traditional coastal fishing with small nets, were protesting that they could not fish from July onwards.

1. Filets: morceaux de chair découpés parallèlement à l'épine dorsale du poisson et situés de part et d'autre de celle-ci, pour autant que la tête, les viscères, les nageoires (dorsales, anales, caudales, ventrales et pectorales) et les arêtes (vertèbres ou grande arête dorsale, arêtes ventrales, costales, branchiales ou étriers, etc.) aient été retirés et que les deux parties ne soient pas reliées, par exemple, par le dos ou l'estomac.
1. Fillets: strips of flesh cut parallel to the backbone of the fish and consisting of the right or left side of the fish, provided that the head, viscera, fins (dorsal, anal, caudal, ventral, pectoral) and bones (vertebrae or large backbone, ventral or costal, bronchial or stirrup bones, etc.) have been removed and the two sides are not connected, for example by the back or stomach.

On prend plus de poisson avec 80 filets, des morues de 6 pouces ou 6,25 pouces et on a moins de pertes.
We are taking more fish with 80 nets—6 inch and 6.25 inch fish—and we have fewer losses.