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Aroma
Aromastoff
Aromatisierende Substanz
Essenz
Geschmacksstoff
Geschmacksverstärker
Künstliche Essenz
Künstliches Aroma

Vertaling van "geschmacksstoff " (Duits → Nederlands) :

TERMINOLOGIE
Geschmacksstoff [ Aroma | Aromastoff | Geschmacksverstärker ]

smaakstof [ aromastof ]


Aromastoff | aromatisierende Substanz | Essenz | Geschmacksstoff | künstliche Essenz | künstliches Aroma

aroma | aromastof | essence | geurstof | kunstmatig aroma | kunstmatige essence | smaakstof


Aromastoff | Geschmacksstoff

aromastof | smaakbepaler | smaakstof
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
EUROVOC-Deskriptor: Verbraucherinformation Geschmacksstoff Nahrungsmittel Angleichung der Rechtsvorschriften Handel nach Erzeugnissen Etikettierung

Eurovoc-term: consumentenvoorlichting smaakstof voedingsproduct harmonisatie van de wetgevingen handelsverkeer per product etiketteren


Auch Getränke, die weniger als 150 mg/l Koffein, das als Geschmacksstoff zugesetzt wird, enthalten, sollten nicht unter die Kennzeichnungsbestimmungen gemäß 4.2 fallen.

Ook dranken met een lager cafeïnegehalte dan 150 mg/l, met cafeïne die is toegevoegd voor de smaak, mogen niet onder de etiketteringsvoorschriften van punt 4.2 vallen.


– Klasse 30: „Gewürze; Würzmittel; Senf, Senferzeugnisse; Mayonnaisen, damit hergestellte Zubereitungen; Essig, Essigzubereitungen, Getränke unter Verwendung von Essig; Remouladen; Relish; Aromen und Essenzen für Nahrungszwecke; Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure als Geschmacksstoffe für die Lebensmittelherstellung; zubereiteter Meerrettich; Ketchup und daraus hergestellte Zubereitungen, Fruchtsaucen; Salatdressings, Salatsaucen, Salatcreme“.

– klasse 30: „Kruiden; specerijen; mosterd, bereidingen op basis van mosterd; mayonaise, bereidingen op basis van mayonaise; azijn, bereidingen op basis van azijn; dranken waarin azijn is verwerkt; remouladesaus; relish; aroma’s en aftreksels voor levensmiddelen; citroenzuur, appelzuur, wijnsteenzuur als aroma voor de bereiding van levensmiddelen; bereide mierikswortel; ketchup en bereidingen op basis van ketchup, vruchtencoulis; sladressing, romige slasaus”.


– Klasse 30: „Gewürze; Würzmittel; Senf, Senferzeugnisse; Mayonnaisen, damit hergestellte Zubereitungen; Essig, Essigzubereitungen, Getränke unter Verwendung von Essig; Remouladen; Relish; Aromen und Essenzen für Nahrungszwecke; Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure als Geschmacksstoffe für die Lebensmittelherstellung; zubereiteter Meerrettich; Ketchup und daraus hergestellte Zubereitungen, Fruchtsaucen; Salatdressings, Salatsaucen, Salatcreme“.

– klasse 30: „Kruiden; specerijen; mosterd, bereidingen op basis van mosterd; mayonaise, bereidingen op basis van mayonaise; azijn, bereidingen op basis van azijn; dranken waarin azijn is verwerkt; remouladesaus; relish; aroma’s en aftreksels voor levensmiddelen; citroenzuur, appelzuur, wijnsteenzuur als aroma voor de bereiding van levensmiddelen; bereide mierikswortel; ketchup en bereidingen op basis van ketchup, vruchtencoulis; sladressing, romige slasaus”.


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Heute lassen sich alle natürliche Düfte oder Geschmacksstoffe synthetisch kopieren, wobei von 2 600 Molekülen mit Aromaeigenschaften ausgegangen wird und neue Geschmacksnoten kreiert werden können, die in der Natur nicht vorkommen.

Tegenwoordig kan elke natuurlijke geur of smaak synthetisch worden nagemaakt met behulp van 2 600 moleculen met natuuridentieke aromatiseringseigenschappen en er kunnen nieuwe smaken worden gecreëerd, zelfs smaken die in de natuur niet bestaan.


Dank Fortschritten in der Lebensmitteltechnologie haben Aromen sogar eine wesentliche Bedeutung bei der modernen Nahrungsmittelzubereitung bekommen, denn viele natürliche Düfte oder Geschmacksstoffe lassen sich synthetisch kopieren.

Met de vooruitgang op het gebied van voedseltechnologie hebben aroma's zelfs een centrale plaats in de moderne voedselbereiding gekregen, nu elke natuurlijke geur of smaak synthetisch kan worden nagemaakt.


Arzneimittel, Heilmittel, Geschmacksstoffe, Biozide und Duftstoffe lassen sich aus Anbaupflanzen wie Senf, Mohn, Sesam, Thymian, Rosmarie, Lavendel oder Minze gewinnen.

De teelt van gewassen als mosterd, papaver, sesam, tijm, rozemarijn, lavendel en munt levert grondstoffen op voor de productie van farmaceutische producten, medicijnen, smaak- en geurstoffen en biociden.


Wie sich herausgestellt hat, sind Muskatnuß, bestimmte Pfefferarten und Mischungen von diesen, Saflorblüten, Mischungen bestimmter eßbarer, als Farb- und Geschmacksstoffe verwendeter pflanzlicher Erzeugnisse, geräucherter Koriander und Kirsch derzeit nicht aus ökologischem Landbau erhältlich.

Gebleken is dat momenteel geen op biologische wijze geproduceerde muskaatnoot, pepers van bepaalde soorten en mengsels daarvan, saffloerbloemen, mengsels van bepaalde eetbare plantaardige producten die als kleur- en zoetstof kunnen worden gebruikt, gerookte koriander en kirsch in de handel zijn.


Diese Liste enthält für jeden Inhaltsstoff die Höchstmenge nach Gewicht und eine einzige Kategorie für Geschmacksstoffe.

Deze lijst bevat voor elk ingrediënt de niet overschreden gewichtshoeveelheid en één enkele categorie voor aromastoffen.


für die Bewertung der Risiken neuer Zusatz- und Geschmacksstoffe zuständig sein;

verantwoordelijk zijn voor de evaluatie van nieuwe additieven en smaakstoffen;




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Date index: 2022-09-15
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