Therefore, from a public health perspective, not only is it important that we keep variety, but also we need it in terms of food security, because in certain seasons and areas a crop will grow better than in others.
Par conséquent, du point de vue de la santé publique, il est non seulement important d'avoir une variété d'aliments, mais cette variété est également nécessaire pour la sécurité alimentaire car, dans certaines saisons et dans certaines régions, une culture pousse mieux que dans d'autres.