Vertaling van "old spots pork had smaller " (Engels → Frans) :

Muscle and fat measurements, cooking time, freezing and cooking losses — findings of the recent research showed that Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork had smaller muscle width and depth measurements and greater backfat thickness than from conventional pork.
Dimensions du muscle et du lard, temps de cuisson, pertes à la cuisson et à la congélation — les récents travaux de recherche montrent que le «Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork» présente une largeur et une profondeur de muscle moindres ainsi qu’un lard dorsal plus épais que le porc conventionnel.

For example, the Alberta Agriculture Farm and Rural Development department did that two or three decades ago where they put major offices in Olds, Grande Prairie and different smaller centres, and that has had quite an effect on the economies of those areas, not just the towns of Olds but also in the surrounding 50 kilometres.
Par exemple, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural de l'Alberta est intervenu en ce sens il y a 20 ou 30 ans. Il a implanté des bureaux importants à Olds, à Grande Prairie et dans diverses autres petites agglomérations. Cette initiative a eu un retentissement plutôt marqué sur l'économie de ces régions, non seulement à Olds et dans d'autres petites villes, mais dans un rayon de 50 kilomètres.

We just spotted a young woman from Tunisia who had been abducted 12 years ago from Canada; I think she's 22 years old now.
Nous venons tout juste de repérer une jeune Tunisienne qui a été enlevée du Canada il y a de cela 12 ans; je crois qu'elle a maintenant 22 ans.

Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork must come from pedigree Gloucestershire Old Spots pigs.
Le «Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork» doit provenir de porcs de race pure Gloucestershire Old Spots.

The specific character of Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork results from the traditional unimproved breed and traditional farming production method which in turn gives the pork its distinctive physico-chemical and organoleptic properties.
La spécificité du Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork provient de la race traditionnelle non améliorée et de la méthode traditionnelle d’élevage et de production, qui confère à la viande de porc ses qualités physiques, chimiques et organoleptiques caractéristiques.

This is supported by research which has been done to compare the main physical, chemical, microbiological and organoleptic characteristics of Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork with pork derived from ‘modern’ pig breeds and processed in industrial scale abattoirs.
En témoignent les travaux de recherche visant à comparer les principales caractéristiques physiques, chimiques, microbiologiques et organoleptiques du «Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork» et celles de la viande de porc issue de races porcines «modernes» transformées dans des abattoirs industriels.

Sensory analysis — in the research Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork scored higher for texture (tenderness) and juiciness than conventional produced pork.
Analyse sensorielle — la recherche révèle que le «Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork» obtient pour la texture (tendreté) et la jutosité une meilleure note que le porc produit de façon conventionnelle.

When you look at administrative law bodies in smaller communities of several hundred or a couple of thousand, the chances go up that somebody's related to somebody, or they had an old business relationship, or they went to school together, or they had an affair 20 years ago, or whatever. There's frequently some connection.
Dans les petites collectivités de plusieurs centaines ou de quelques milliers d'habitants, les probabilités sont encore plus fortes que les membres d'un organisme administratif soient apparentés à quelqu'un, aient eu avec lui de vieilles relations d'affaires, aient fréquenté la même école ensemble ou aient eu une liaison, il y a une vingtaine d'années ou quelque chose de la sorte.

The drivers, two 18 year old Vancouver men, and a 21 year old Richmond man, were issued speeding tickets, 15 day driving suspensions on the spot and had their cars towed.
Les conducteurs, deux hommes de 18 ans de Vancouver, et un homme de 21 ans de Richmond, ont reçu des contraventions pour excès de vitesse, ils ont vu leur permis suspendu, sur-le-champ, pour 15 jours, et leur véhicule, remorqué.

We have had enough of the old way of doing things, the dark ages' way of doing things, by patronage and pork barrelling which comes out of the 1800s and 1900s.
Nous en avons assez de cette pratique ancienne, moyenâgeuse, du favoritisme, de cette politique de l'assiette au beurre qui remonte aux années 1800 et 1900.