(3) Canada Fancy is the name for the grade of canned tomato puree that possesses a typical tomato puree flavour of well-ripened tomatoes; that possesses a good red, ripe tomato colour; that is practically free from skin, seed particles, black specks, core material and other defects.
(3) Canada de fantaisie est le nom de la catégorie de la purée de tomates en conserve possédant une saveur typique de purée de tomates bien mûries et une bonne couleur rouge de tomates mûres; elle est à peu près exempte de peaux, particules de graine, points noirs, morceaux de trognons et autres défauts.