Vertaling van "Baking performance " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

baking performance [ baking behaviour ]
rendement à la cuisson

kiln-baked product moving | transferring kiln-baked products | kiln-baked product transferring | transfer kiln-baked products
transférer des produits cuits au four

bake | baking goods | bake a good | bake goods
confectionner des produits de boulangerie

baking capacity | baking quality | baking strength | breadmaking quality
qualité boulangère | valeur boulangère

bake pastries for special events | prepare pastry recipes for particular events | bake pastry for special events | bake special events' pastries
préparer des pâtisseries pour des manifestations particulières | élaborer des pâtisseries pour des événements particuliers | préparer des pâtisseries pour des événements particuliers

baked beans [ oven-style beans | Boston baked beans | pork and beans | baked beans with pork ]
fèves au lard [ haricots au lard | haricots au four ]

baking plate | baking tray
plaque à pâtisserie

bake-off [ bake-off operation | bake-off bakery ]
boulangerie intégrée [ fabrication sur place | concept bake-off ]

baking quality (1) | baking capacity (2) | baking strength (3) | breadmaking quality (4)
panification

baking test | test baking
essai de panification

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Genetic modification such as the Roundup Ready trait may not affect the baking and milling performance of the wheat, but in the end the product must meet the acceptance of our customers, and that is who we sell to.
Des modifications génétiques du genre Roundup Ready n'auront peut-être pas d'incidence sur les rendements du blé à la boulangerie et dans les minoteries, mais en bout de ligne, le produit doit satisfaire les consommateurs, car c'est à eux que nous vendons.

Information is needed on the milling, baking and other qualities of potential plant breeding material. Above all, new varieties must possess the high quality milling and baking qualities which are the characteristics of Canadian wheat and which meet the needs of the end user (1205) Tests must be performed on new varieties to be recommended for registration.
Il doit se renseigner sur les qualités meunières, boulangères et autres des plantes de blé auxquelles il travaille, car les nouvelles variétés doivent posséder ces qualités qui répondent aux besoins de l'utilisateur final et qui sont les principales caractéristiques du blé canadien (1205) Des essais doivent être menés sur les nouvelles variétés.