Er is dagelijks een ontbijtbuffet met onder meer warme dranken, zoete deegwaren, huisgemaakt gebak, eieren en vleeswaren. Het à-la-carterestaurant serveert Zuid-Tiroolse en internationale gerechten.
Un petit-déjeuner buffet composé de boissons chaudes, de pâtisseries telles que des gâteaux faits maison, d'œufs et de charcuterie est servi tous les jours.