Het restaurant serveert authentiek Galicische gerechten, waaronder lokale rijst-, vlees- en visschotels, die worden bereid met ingrediënten uit de regio El Bierzo.
Le restaurant sert une authentique cuisine galicienne, dont des plats locaux à base de riz, de viande et de poisson, préparés à partir de produits issus de la région d'El Bierzo.