In de ontbijtzaal wordt dagelijks een ontbijtbuffet geserveerd met zoete en hartige gerechten, waaronder cakes, ontbijtgranen, yoghurt, geroosterd brood, verse croissants en focaccia uit Genua.
Il est composé de gâteaux, de céréales, de yaourts, de toasts, de croissants frais et de foccacia de Gênes.