Het Elixirion serveert elke ochtend in de uitnodigende eetzaal met open haard een zelfgemaakt traditioneel ontbijt, dat met veel zorg en lokale landbouwproducten is bereid.
Un petit-déjeuner maison traditionnel, composé de produits locaux, est préparé avec soin et servi chaque matin dans la salle de petit-déjeuner ornée d'une cheminée.