Het hotel heeft 2 restaurants. In La Canoa kunt u genieten van typisch Ecuadoriaanse gerechten. Restaurant El Fortin serveert een verscheidenheid aan internationale gerechten en is ideaal voor zakelijke en privébijeenkomsten.
L'hôtel propose 2 restaurants : La Canoa sert une cuisine typiquement équatorienne, tandis que l'El Fortin propose une grande variété de plats internationaux et un cadre propice aux réunions d'affaires et aux moments de détente.