Een stevig Schots ontbijt wordt geserveerd in het eigen restaurant, evenals zelfgemaakte seizoensgebonden gerechten, gemaakt met lokale ingrediënten waar mogelijk.
Vous pourrez déguster un copieux petit-déjeuner écossais dans le restaurant sur place, ainsi que des plats maison de saison préparés le plus souvent avec des ingrédients locaux.