Een hoogtepunt van het hotel is de speciale aandacht die aan de gerechten wordt besteed. Alle maaltijden zijn voorzien van uitgebreide buffetten met traditionele Italiaanse gerechten, regionale specialiteiten en verse vis uit Rimini.
Tous les repas comprennent de copieux buffets constitués de plats italiens traditionnels, de spécialités régionales et de poissons et fruits de mer frais de Rimini.