In het restaurant van het hotel kunt u diverse lokale gerechten proberen, zoals Bamya-soep (van okra) en Etli Ekmek, een soort plat brood met rundergehakt.
Vous pourrez déguster des spécialités locales au restaurant de l'hôtel, notamment le bamya (gombo) la soupe et l'Etli Ekmek, une sorte de pain sans levain avec du bœuf haché sur le dessus.