In restaurant CHOP worden steaks, zeevruchten en tal van uitstekende wijnen geserveerd. In het Sandman Signature Hotel Resort Vancouver vindt u verder ook de bar grill Shark Club.
Le restaurant CHOP sert quant à lui des steaks et des fruits de mer, accompagnés d'une grande carte des vins. Enfin, le bar-grill Shark Club est idéal pour prendre un verre et un repas dans une ambiance décontractée.