Het restaurant serveert gerechten uit de nationale en Zuid-Tiroolse keuken en een uitgebreid zoet en hartig ontbijtbuffet met pannenkoeken, eieren en huisgemaakt gebak.
Le restaurant propose une cuisine nationale et du Tyrol du sud et un petit-déjeuner buffet copieux sucré et salé, composé de crêpes, d'œufs et de gâteaux faits maison.