In de stijlvolle Mist Lounge wordt een menu geserveerd met een mengeling van gerechten van het eiland en Italiaanse en Spaanse gerechten. Restaurant Zest biedt moderne haute cuisine-gerechten uit de Porto Ricaanse keuken.
Une cuisine fusion italo-espagnole et des îles vous sera proposée dans l'élégant salon Mist Lounge, tandis que le restaurant Zest vous servira une cuisine moderne haute portoricaine.