Sommige kijken uit op het kasteel. Het restaurant Twenty Princes Street biedt een menu, dat speciaal ontworpen is om de culinaire rijkdom van Schotland weer te geven.
Le restaurant Twenty Princes Street sert un menu spécialement conçu pour refléter la richesse de la nourriture en Écosse, avec des ingrédients locaux utilisés autant que possible.