Het eigen restaurant Baru serveert voor het ontbijt, de lunch en het diner specialiteiten uit de staat Goiás en een aantal internationale klassiekers.
Le restaurant sur place, le Baru, sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ; il vous propose des spécialités de l’État de Goiás et quelques plats classiques internationaux.