Hacienda Posada de Vallina bevindt zich in de joodse wijk en veel van de originele kenmerken van het hotelgebouw zijn bewaard gebleven, zoals de natuurstenen muren, de plafonds met houten balken en de originele poorten.
Situé dans le quartier juif de Cordoue, le Posada de Vallina a conservé de nombreuses caractéristiques d'origine du bâtiment, dont les murs en pierres apparentes, les poutres au plafond et les voûtes.