Het Mix Restaurant is ingericht met een aureool van bubbels gemaakt van Murano-glas. Er worden kenmerkende gerechten geserveerd, zoals Spicy Crab Salad (pittige krabsalade), Pepper Crusted Bison Tenderloin (bizonhaas met een peperkorst) en Roasted Maine Lobster " Au Curry" (geroosterde kreeft met curry).
Orné d'un halo de bulles en verre de Murano, le restaurant Mix prépare des plats maison comme la salade de crabe épicée, le filet de bison en croûte de poivre et le homard du Maine rôti « Au Curry ».
