La Locanda Del Carrubo ligt op rotsen met uitzicht op de Middellandse Zee en organiseert boottochten en diners in de zeegrotten van het Parco nazionale del Gargano.
Implanté sur des falaises surplombant la mer Méditerranée, l'établissement La Locanda Del Carrubo organise des excursions en bateau ainsi que des dîners dans des grottes marines autour du parc national du Gargano.