Het restaurant heeft een open keuken en serveert specialiteiten uit Stiermarken en Oostenrijkse en internationale gerechten, die bereid zijn met voornamelijk regionale producten.
Le restaurant, qui présente une cuisine ouverte, sert des spécialités de Styrie et d'Autriche ainsi que des mets internationaux élaborés principalement à partir de produits régionaux.