Het South Sea restaurant ligt aan zee. Het serveert gezonde fusion-gerechten uit de lokale en internationale keuken die bereid worden met ingrediënten die bij de organische boerderij van het Sheridan Beach Resort Spa vandaan komen.
Le restaurant en bord de mer, South Sea, propose des plats mêlant cuisine locale et internationale ainsi que des repas équilibrés préparés à partir de produits biologiques cultivés dans la ferme écologique du Sheridan Beach Resort and Spa.