Het hotel beschikt over 6 restaurants met verschillende keukens, variërend van steaks in het Prime 18 Steakhouse, Libanese gerechten in Daoud Basha, gebak en desserts in de Java-café en een pianobar, à-la-carte dineren en een selectie van gearomatiseerde shisha in de Fume Bar.
L'hôtel dispose de 6 restaurants servant différents types de cuisine, allant des steaks du Prime 18 Steakhouse, à la cuisine libanaise du Daoud Basha, aux pâtisseries ainsi qu'aux desserts du café et piano-bar Java, jusqu'au menu à la carte et à la sélection de narguilés aromatisés du Fume Bar.