Het restaurant serveert klassiek Franse, gastronomische gerechten en in Carnotzet in de kelder kunt u genieten van kaasspecialiteiten, zoals raclette en fondue.
Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine française gastronomique, tandis que le Carnotzet, installé dans la cave, propose des spécialités à base de fromage, notamment la raclette et la fondue.