Hotel Sultania ligt in de wijk Sultanahmet en biedt het Olive Restaurant, dat op de bovenste verdieping ligt en waar Ottomaanse gerechten geserveerd worden. Het heeft plafondhoge ramen met uitzicht op Istanbul.
Situé dans le quartier de Sultanahmet, l'Hotel Sultania possède un restaurant au dernier étage, l'Olive, qui vous servira une cuisine ottomane et qui est doté de baies vitrées donnant sur Istanbul.