Ruskins Bistro wordt bezocht door zowel inwoners als door mensen van buitenaf en biedt een breed scala aan gerechten. Hartlepool heeft diverse cafés en koffiebars op korte loopafstand van het hotel, en veel restaurants bij de jachthaven.
L'établissement comporte le restaurant Ruskin's Bistro, servant un grand choix de plats aux résidents et non-résidents.
