In het restaurant vindt u heerlijke seizoensgebonden gerechten gemaakt van lokale ingrediënten, zoals verse vis uit het meer van Genève, rundvlees uit de Simmenthal, en champignons en kaas.
Le restaurant sert une délicieuse cuisine de saison élaborée à partir d'ingrédients locaux, comme des poissons frais du lac Léman, du bœuf du Simmenthal, ainsi que des champignons et du fromage.
