Hotel Garganta del Cares ligt in het Nationaal Park Picos de Europa. Het ligt in Poncebos, het startpunt van de Cares-route en de kabelbaan naar Bulnes.
L'Hotel Garganta del Cares se situe au cœur du parc national des Picos de Europa, à Poncebos, point de départ de la route du Cares et du téléphérique de Bulnes.